Notre atelier de fabrication est artisanal et familial.
Nous proposons des recettes à base de viandes, de fruits de mer et de légumes les plus fins, qui sont fabriquées à la main et certifiées pour l'exportation.
Nous n'utilisons pas d'arômes artificiels ni de colorants artificiels.
Les arancini peuvent être dégustés froids ou chauds, ce qui en fait un en-cas polyvalent.
Nos recettes
Paella Catalana
Par Juan CAPILLA, chef catalan étoilé au guide Michelin
Composé de fruits de mer, de tomates et d'épices
Disponible en mignon de 35g
Verdure del Sol
Par René MARRE, Chef franco-catalan
Composé de légumes catalans grillés
Disponible en mignon de 35g et un rond de 210g
Ragù Sicilià
Par CLAUDIO, chef sicilien d'une entreprise familiale traditionnelle
Composé de légumes et de viandes
Disponible en mignon de 35get un cône de 210g
A la Caprese
Par CLAUDIO, chef sicilien d'une entreprise familiale traditionnelle
Composé de tomate, mozzarella et basilic
Disponible en mignon de 35g
Diavola
Par CLAUDIO, chef sicilien d'une entreprise familiale traditionnelle
Composé de tomate, mozzarella et salami épicé
Disponible en mignon de 35g
Crème catalane
Par René MARRE, Chef franco-catalan
Composé de lait, d'œufs, de sucre, d'agrumes, d'anis étoilé et de cannelle.