Probablement els millors arancini del món
Els arancini, un plat àmpliament associat amb Sicília, tenen els seus orígens en aquesta regió italiana. No obstant això, el concepte de boles d'arròs farcides ha existit durant segles en diverses cultures i continents.
El nom "Arancini" és clarament sicilià i fa referència a aquestes delicioses boles d'arròs arrebossades i fregides. Mentrestant, creacions similars han estat gaudides arreu d’Europa, Àsia i Àfrica durant generacions, cadascuna amb variacions úniques i noms locals.
Els nostres Arancini
Oferim receptes amb les millors carns, marisc i verdures, elaborades artesanalment al nostre taller de producció i certificades per a l’exportació. Estan desenvolupades en col·laboració amb reconeguts xefs.
Els nostres Xefs
Els nostres arancini són preparats per xefs de primer nivell i amb estrelles Michelin.
Són internacionals i aporten a la nostra gamma influències culinàries d’arreu del món, oferint noves receptes a més de les tradicionals.
They are international and add to our range culinary influences from around the world,
offering new recipes besides traditional ones.
They are international and add to our range culinary influences from around the world,
offering new recipes besides traditional ones.
Història dels Arancini
Al segle VIII, els àrabs, exclusivament berbers, van fomentar el cultiu de l’arròs a Espanya. Van imposar les seves receptes de boles d’arròs farcides tant als espanyols com als catalans, i Sicília també en va quedar fortament influenciada.
